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Este Jerez fino é leve, seco, com aromas complexos e delicados de nozes. Tem um retrogosto refrescante e final longuíssimo. Jerez é considerado um dos melhores vinhos de aperitivos do mundo! Perfeito também para acompanhar tapas.
Harmonização
Este Jerez fino é leve, seco, com aromas complexos e delicados de nozes. Tem um retrogosto refrescante e final longuíssimo. Jerez é considerado um dos melhores vinhos de aperitivos do mundo! Perfeito também para acompanhar tapas.
Produtor
Hidalgo
País
Espanha
Região
Jerez
Tipo
Jerez
Uva
Palomino Fino (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
15
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Vinho fortificado (adição de aguardante), após a fermentação ser concluída.
Vinhedo
Vinhedos próprios localizados dentro o famoso triângulo formado pelos melhores vinhedos sobre os solos Albariza.
Maturação
Envelhecimento pelo menos três anos pelo sistema de Solera em barris centenários.
Harmonização
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