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    • Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017
      92

      pontos

      Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017

      750ml

      Faiveley

      Código 34189

      R$ 917,88

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      Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017

      Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017

      Faiveley Código 34189

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      Sobre o vinho

      Este Gevrey-Chambertin é um tinto bastante sofisticado, elaborado com uvas de vinhedos antigos, que conferem profundidade e complexidade. Com aromas de frutas vermelhas maduras e notas terrosas, apresenta taninos elegantes e um final persistente. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas e queijos curados, é uma verdadeira expressão do terroir da Borgonha.

      Pontuações

      • 92

        pontos

        James
        Suckling
        2017

      • 92

        pontos

        Wine
        Spectator
        2017

      • 89-91

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2017

      Harmonização

      • Carnes em geral, massas, cordeiro e queijos.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Este Gevrey-Chambertin é um tinto bastante sofisticado, elaborado com uvas de vinhedos antigos, que conferem profundidade e complexidade. Com aromas de frutas vermelhas maduras e notas terrosas, apresenta taninos elegantes e um final persistente. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas e queijos curados, é uma verdadeira expressão do terroir da Borgonha.

      Características

      Produtor

      Faiveley

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2017

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Pinot Noir

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      14 a 16°C

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Uvas colhidas e selecionadas manualmente. Fermentadas em tanques de aço, parte com engaço, parte sem, cuja proporção varia dependendo da safra.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de parcelas de vinhas velhas com mais de 50 anos, na aldeia Gevrey Chambertin.

      Maturação

      O vinho amadurece em barris de carvalho francês sendo 20%-30% novo durante 14 meses.

      Harmonização

      • Carnes em geral, massas, cordeiro e queijos.
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