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    Grands-Échezeaux Grand Cru 2012
    93-95

    pontos

    Grands-Échezeaux Grand Cru 2012

    750ml

    Joseph Drouhin

    Código 27489

    R$ 6.266,58

    até 6x de R$ 1.044,43 sem juros

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    Grands-Échezeaux Grand Cru 2012

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    Joseph Drouhin Código 27489

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    Grands-Échezeaux Grand Cru 2012

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    Sobre o vinho

    Échezeaux é um dos mais celebrados Grands Crus da Borgonha, originando vinhos complexos e potentes com magníficas notas de especiarias. Grands Échezeaux Grand Cru de Drouhin pode ser definido por palavras como “elegância e perfeição”. Apresenta uma paleta completa de frutas de caroço como cereja e damasco. Tem aromas de cacau e cedro. Na boca é aveludado e sedoso com final extremamente longo que deixa uma lembrança de chocolate.

    Pontuações

    • 93-95

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2012

    • 96

      pontos

      James
      Suckling
      2017

    • 94

      pontos

      Robert
      Parker
      2011

    • 92

      pontos

      Wine
      Spectator
      2009

    • 17

      pontos

      Jancis
      Robinson
      2014

    Harmonização

    • Carne branca, lagosta, risoto de queijo e vieiras.
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    Sobre o vinho

    Échezeaux é um dos mais celebrados Grands Crus da Borgonha, originando vinhos complexos e potentes com magníficas notas de especiarias. Grands Échezeaux Grand Cru de Drouhin pode ser definido por palavras como “elegância e perfeição”. Apresenta uma paleta completa de frutas de caroço como cereja e damasco. Tem aromas de cacau e cedro. Na boca é aveludado e sedoso com final extremamente longo que deixa uma lembrança de chocolate.

    Características

    País

    França

    Região

    Bourgogne

    Safra

    2012

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Pinot Noir (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13,5

    Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Tradicional com controle de temperatura.

    Vinhedo

    Grand Cru Échezeaux, solos compostos de argila e calcário. Vinhedos de inclinação moderada voltados para o leste. Cultivo biodinâmico.

    Maturação

    Matura em barricas de carvalho francês (20% novas) de 14 a 18 meses.

    Harmonização

    • Carne branca, lagosta, risoto de queijo e vieiras.
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