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Los Vascos Albariño 2022
Código 37218 | Vinho chileno
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92 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
92 pontos
Guia Descorchados
Crítico Internacional
Mapa do vinhedo
Sobre o vinho
Uma "fantástica compra" para James Suckling, que classificou a safra de 2022 com 92 pontos. Este delicioso branco feito com a casta Albariño é o mais recente lançamento de Los Vascos. As uvas são colhidas em Peralillo, uma região bem próxima do Oceano Pacífico no sul do Chile. Fresco e aromático, mostra aromas florais e de frutas brancas, com um refrescante toque salino no final. Apenas 500 caixas deste branco irresistível foram produzidas nesta safra inaugural.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Leve
Vinificação
As uvas são desengaçadas, depositadas nos lagares e maceradas por 8 horas. Após a maceração, o mosto é drenado e inicia-se a prensagem. O mosto é tratado de forma a protegê-lo ao máximo do oxigênio, procurando principalmente preservar os aromas característicos. Decantação a frio que ocorre entre 4 e 7°C.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na região mais ao sul do Chile chamada Peralillo, aproximadamente 40km do mar.
Maturação
Permanece por 2 semanas em tanques de aço inoxidável. Sem passagem por barricas para manter o frescor do vinho.
