Los Vascos Cromas Gran Reserva Carmenère 2021
Código 2276210
R$ 269,90ou até 2x de R$ 134,95 sem juros
90 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
89 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
89 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Selecionado como um dos “8 vinhos impressionantes do Chile” pela Wine Spectator, o Cromas leva a uva Carmenère a um patamar de qualidade exclusivo. A equipe técnica de Los Vascos, em conjunto com Domaines Barons de Rothschild (Lafite), identificou um terroir com condições ideais para a casta mais emblemática do Chile, aos pés da Cordilheira da Costa. As uvas perfeitamente maduras absorvem totalmente os 12 meses de barrica de carvalho, resultando em um vinho potente, complexo e repleto de notas de frutas maduras. O Cromas também foi eleito "uma das melhores compras" para James Suckling.
Tipo
Tinto
Temperatura
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
14,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Médio
Vinificação
As uvas são cuidadosamente colhidas à mão. Após uma triagem e desengace completos, as uvas são colocadas em tanques de aço inoxidável para fermentação com temperatura controlada e bombeamento regular. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados no Vale de Colchagua, região central do Chile, em áreas com predomínio de temperaturas menos elevadas e influência do Oceano Pacífico.
Maturação
Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês, com apenas 50% do lote passando por esse processo.
