Los Vascos Chagual Sauvignon Blanc Orgânico 2022
Código 36729
Produtor
Los Vascos (Rothschild-Lafite)Uvas
Sauvignon Blanc (100%)
R$ 231,47ou até 2x de R$ 115,74 sem juros
92 pontos
Guia Descorchados
Crítico Internacional
92 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Chagual é o sofisticado Sauvignon Blanc com certificação orgânica de Los Vascos, a vinícola chilena dos Barons Rothschild (Lafite). Elaborado com uvas cultivadas na fria região de San Antonio, próxima ao Oceano Pacífico, o Chagual é um vinho incrivelmente fresco e preciso, combinando notas cítricas com um frescor que remete aos Sauvignon Blanc franceses. Um vinho convidativo e muito saboroso, com grande apelo gastronômico.
Tipo
Branco
Temperatura
06 a 09ºC
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13,5%
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Corpo
Leve
Vinificação
As uvas são colhidas antes do amanhecer, quando as temperaturas estão mais baixas. Depois de algumas horas de maceração a frio, são prensadas e fermentadas a baixa temperatura em cubas de inox para preservar o potencial aromático.
Vinhedo
Uvas provenientes do vale costeiro de San Antonio, com solos de origem granítica. Orgânico.
Maturação
O vinho é parcialmente envelhecido sobre as borras para obter um bom equilíbrio e frescor.
