Monteriolo Chardonnay 2017
750ml
Coppo
Código 32221
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750ml
Coppo
Código 32221
Uma referência absoluta para a casta Chardonnay na Itália, o grandioso Monteriolo é um dos melhores brancos do país, lembrando os sofisticados vinhos da Côte de Beaune na Borgonha. Fresco e bastante complexo, com uma aristocrática textura sedosa no palato, é capaz de envelhecer por muitos anos. Elaborado desde 1984, com uvas plantadas em alta densidade em solo argiloso-calcário, é maturado 9 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização
Uma referência absoluta para a casta Chardonnay na Itália, o grandioso Monteriolo é um dos melhores brancos do país, lembrando os sofisticados vinhos da Côte de Beaune na Borgonha. Fresco e bastante complexo, com uma aristocrática textura sedosa no palato, é capaz de envelhecer por muitos anos. Elaborado desde 1984, com uvas plantadas em alta densidade em solo argiloso-calcário, é maturado 9 meses em barricas de carvalho francês.
Produtor
Coppo
País
Itália
Região
Piemonte
Safra
2017
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional com prensagem suave e fermentação em barricas de carvalho francês.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Piemonte, com rendimentos limitados e colheita manual.
Maturação
Maturado pro 9 meses sobre borras finas em barricas de carvalho francês com constante bâtonnage.
Harmonização
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