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O Florão é um delicioso corte das castas Arinto e Verdelho plantadas nos vinhedos da família Symington na serra de São Mamede no Alentejo. Para manter o frescor, o branco não passa por barricas de carvalho nem por fermentação malolática. Um branco fresco, mas sério, de ótima relação qualidade/preço.
16,5
pontos
Jancis
Robinson
2018
O Florão é um delicioso corte das castas Arinto e Verdelho plantadas nos vinhedos da família Symington na serra de São Mamede no Alentejo. Para manter o frescor, o branco não passa por barricas de carvalho nem por fermentação malolática. Um branco fresco, mas sério, de ótima relação qualidade/preço.
Produtor
Quinta da Fonte Souto (Symington)
País
Portugal
Região
Alentejo
Safra
2019
Tipo
Branco
Uva
Arinto (50%) e Verdelho (50%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,6
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na Serra do Mamede em Portalegre
Maturação
"4 meses em cubas de inox, com um contacto mínimo com o oxigénio, de modo a preservar a frescura aromática do vinho. Engarrafado em fevereiro de 2019. "
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