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750ml
Joseph Drouhin
Código 38423
Saint-Amour é um dos Crus mais conhecidos da região de Beaujolais. Joseph Drouhin revela toda a elegância que esta denominação pode produzir. De coloração púrpura intensa, é facilmente reconhecível pelos aromas marcantes de violeta e almíscar. No paladar, é amplo e redondo, com uma textura aveludada. Seu final de boca é longo e revela notas de frutas intensas.
Harmonização
Saint-Amour é um dos Crus mais conhecidos da região de Beaujolais. Joseph Drouhin revela toda a elegância que esta denominação pode produzir. De coloração púrpura intensa, é facilmente reconhecível pelos aromas marcantes de violeta e almíscar. No paladar, é amplo e redondo, com uma textura aveludada. Seu final de boca é longo e revela notas de frutas intensas.
Produtor
Joseph Drouhin
País
França
Região
Beaujolais
Safra
2022
Tipo
Tinto
Uva
Gamay (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
14 a 16°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Colheita manual e triagem na vinha e na cuba dos cachos danificados. Vinificação através do método tradicional para Beaujolais, semi-carbónico em cachos inteiros. Maceração de 4 a 10 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na comuna de Saint-Amour, no extremo Norte do Beaujolais. Solos típicos de granito rosa.
Maturação
Maturado de 10 a 12 meses em cubas de aço inoxidável.
Harmonização
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