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pontos
750ml
Tenuta di Capezzana
Código 36403
Trefiano é um vinho toscano Carmignano DOCG muito raro e valioso, criado em 1979 de uma ideia de Vittorio Contini Bonacossi. Um dos mais importantes, tradicionais e longevos vinhos da Toscana, é o arquétipo dos melhores Carmignano: sedoso, fresco e cheio de camadas de fruta. Produzido apenas em pequenas quantidades todos os anos, nas melhores safras, mostra vitalidade por mais de 50 anos.
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Antonio
Galloni
2016
pontos
Robert
Parker
2016
pontos
James
Suckling
2016
pontos
Wine
Spectator
2016
pontos
Guia
Descorchados
2016
Trefiano é um vinho toscano Carmignano DOCG muito raro e valioso, criado em 1979 de uma ideia de Vittorio Contini Bonacossi. Um dos mais importantes, tradicionais e longevos vinhos da Toscana, é o arquétipo dos melhores Carmignano: sedoso, fresco e cheio de camadas de fruta. Produzido apenas em pequenas quantidades todos os anos, nas melhores safras, mostra vitalidade por mais de 50 anos.
Produtor
Tenuta di Capezzana
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2016
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese (80%), Cabernet (10%) e Canaiolo (10%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14,5
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tanques de aço. 7 dias de fermentação alcoólica seguidos de outros 13 minutos de maceração com as películas antes da trasfega, a uma temperatura de 26°/28°C.
Vinhedo
As uvas provêm de dois vinhedos centenários próximos à Villa de Trefiano. O solo de xisto argiloso confere ao vinho características organolépticas únicas.
Maturação
Maturado 18 meses em tonneaux e depois envelhece em garrafa durante 1 ano, antes da comercialização.
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