Vinhos de GuardaViña Cubillo Crianza 2016
Código 38748 | Vinho espanhol
Produtor
Viña TondoniaOrigem
Uvas
Tempranillo (65%), Garnacha (25%), Mazuelo e Graciano (10%)
Enólogo
Mercedes López de HerediaR$ 438,47ou até 4x de R$ 109,62 sem juros
94 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
94 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
94 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
90 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
O Viña Cubillo é um excelente Crianza da Viña Tondonia, comparável a um Gran Reserva de outras vinícolas. Envelhecido por três anos em tradicionais barricas de carvalho, é para Robert Parker, “um vinho realmente notável pelo que custa”. James Suckling o descreve como “potente, suculento e fresco”.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação em barricas de carvalho, com clarificação parcial utilizando claras de ovo, preservando a estrutura e os aromas típicos das variedades.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios da Viña Cubillo, localizados na região de Rioja.
Maturação
Maturado por 3 anos em barricas de carvalho com duas trasfegas por ano.
