Viña Tondonia Reserva Tinto 2011
Código 37460
R$ 849,97ou até 6x de R$ 141,66 sem juros
95 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
95 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
94 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
94 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
94 pontos
Wine & Spirits
Crítico Internacional
93 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
93 pontos
Guia Peñin
Crítico Internacional
Sobre o vinho
O espetacular Viña Tondonia Reserva é, para Robert Parker, "um dos melhores dos últimos tempos". Elaborado com uvas do melhor vinhedo de Haro, localizado em um meandro do rio Ebro, é provavelmente o mais tradicional e emblemático entre todos os vinhos da Rioja. Produzido artesanalmente, o Reserva é maturado por nada menos que 6 anos em barricas de carvalho antes de ser engarrafado. Apresenta uma combinação de complexidade e finesse raramente encontradas nos vinhos da atualidade. Uma maravilhosa viagem no tempo através do vinho.
Tipo
Tinto
Temperatura
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
As uvas são colhidas manualmente, transportadas em recipientes de madeira e selecionadas na adega. Em seguida, passam por desengace e fermentação com as cascas, em grandes cubas de carvalho de 240 hectolitros, por cerca de 7 dias, com remontagens durante o processo. A fermentação malolática ocorre ao longo de 5 a 6 meses.
Vinhedo
Uvas provenientes de um vinhedo localizado em Haro, na sub-região de Rioja Alta, na Espanha. Com mais de 100 hectares, é o vinhedo mais renomado da vinícola, situado na margem direita do rio Ebro, em solos aluviais e calcários.
Maturação
Maturado por 6 anos em barricas de carvalho americano de 225 litros, sendo trasfegado 2 vezes por ano.
