Vinho de GuardaÀN Anima Negra 2021
Código 37433 | Vinho espanhol
R$ 1.248,30
ou até 6x de R$ 208,05 sem juros
“Aroma intenso, com notas de frutos vermelhos e nuances terrosas. Encorpado, apresenta taninos redondos, retrogosto defumado e longa persistência.”
Guia Peñin
Crítico de vinhos internacional
“Apresenta uma bela cor pálida e delicada, e o carvalho parece estar mais bem integrado do que nas safras anteriores.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Ànima Negra
Fundada em 1994, a vinícola Ànima Negra produz pequenas quantidades de vinhos na ilha de Mallorca, disputadíssimos em todo o mundo. O principal destaque da vinícola, é o Ànima Negra (ÀN), um tinto muito autêntico, intenso e poderoso, elaborado com a casta nativa Callet de vinhas velhas — incluindo algumas quase centenárias — que vem recebendo ótimas notas, acima dos 90 pontos, de Robert Parker e da Wine Spectator.
Sobre o vinho
O mais emblemático vinho da região de Mallorca, ÀN é um dos vinhos mais cultuados da Espanha. Depois que Robert Parker, em uma prova informal, disse que daria uma nota altíssima ao vinho, a minúscula produção esgotou-se rapidamente. Elaborado com a casta autóctone Callet, tem um caráter bastante próprio e elegante!
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Tradicional, em tanques de cimento e grandes tinas de madeira, com controle de temperatura.
Vinhedo
"Vinhedos antigos na região de Mallorca. Solos com presença de óxidos de ferro sobre rochas calcárias."
Maturação
Maturado 18 meses em barricas de carvalho francês com grão fino e muito fino e tostados médios e baixos.
