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Monteriolo Chardonnay 2016
Código 31832 | Vinho italiano
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91 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
90 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
89 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Uma referência absoluta para a casta Chardonnay na Itália, o grandioso Monteriolo é um dos melhores brancos do país, lembrando os sofisticados vinhos da Côte de Beaune na Borgonha. Fresco e bastante complexo, com uma aristocrática textura sedosa no palato, é capaz de envelhecer por muitos anos. Elaborado desde 1984, é produzido com uvas plantadas em alta densidade em solo argilo-calcário. É maturado 9 meses em barricas de carvalho francês.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
11 a 13ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentação em barris de carvalho.
Vinhedo
Vinhedos próprios localizados no Piemonte, com rendimentos limitados e colheitas selecionadas e manuais.
Maturação
Envelhecimento de 9 meses em barricas de carvalho em contato com as borras com constante bâtonnage.
