AchadoChambolle-Musigny 1er Cru Amoureuses 2022
Código 38404
R$ 11.284,86ou até 6x de R$ 1.880,81 sem juros
Sobre o vinho
O Amoureuses é um dos mais celebrados Premiers Crus de toda Borgonha, e alguns críticos o consideram superior a vários Grands Crus. Elaborado com uvas de uma minúscula parcela de 0,59 hectare, trata-se de um vinho de rara elegância e complexidade, com grande capacidade de envelhecimento - um dos grandes ícones da Borgonha. Na opinião de Stephen Tanzer, o Amoureuses de Drouhin é "perfumado, delicado, profundo e elegante", recebendo sempre notas altíssimas do atual editor-chefe da Vinous,a revista digital de vinhos de Antonio Galloni.
Tipo
Tinto
Temperatura
14 a 16°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
14,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Colheita manual em caixas perfuradas e classificação cuidadosa dos cachos. Fermentação e maceração de 2 a 3 semanas de em pequenas cubas abertas, pontuadas por punção e remontagens. As leveduras são indígenas. Pressionando uma prensa vertical. Separação do final das prensas com base na degustação.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados no coração da Côte de Nuits.
Maturação
Maturado de 14 a 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% novas.
