AchadoClos de Vougeot Grand Cru 2020
Código 36981
R$ 5.770,39ou até 6x de R$ 961,73 sem juros
Sobre o vinho
Magnífica tonalidade rubi que se torna mais profunda com o passar dos anos. Aromas intensos que evocam framboesas e cerejas selvagens modificando-se para trufas e frutas cristalizadas com a idade. De estrutura sublime com taninos refinados, apresenta excelente equilíbrio e prolongada persistência.
Tipo
Tinto
Temperatura
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura. Fermentação e maceração ocorrem durante 2 a 3 semanas. Leveduras selvagens.
Vinhedo
Uvas provenientes de 2 parcelas próprias de Clos de Vougeot que é um excelente vinhedo localizado entre Vosne Romanée e Chambolle Musigny. Desde 1990 praticam o cultivo biológico e há alguns anos introduziram a biodinâmica.
Maturação
14 meses em carvalho dos melhores bosques franceses, sendo 20% novos.
