De Wetshof Estate Bon Vallon Chardonnay 2021
Código 34993 | Vinho sul-africano
R$ 344,38ou até 3x de R$ 114,79 sem juros
91 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
90 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
90 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
Sobre o vinho
De Wetshof é o maior especialista em Chardonnay da África do Sul, elaborando vinhos finos e elegantes, em um estilo bastante europeu. O Bon Vallon é um de seus vinhos mais conhecidos - trata-se de um finíssimo branco não barricado, maturado com as borras, cheio de classe e complexidade, mostrando ótima fruta.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
11 a 13ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentação em cuba de aço inoxidável com controle de temperatura. o vinho não sofre a fermentação malolática.
Vinhedo
Vinhedos próprios. Rendimento controlado. Colheita manual.
Maturação
Maturação com as borras por vários meses. Nenhum passagem em barrica.
