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DV Catena Cabernet Malbec 2019
Código 34433 | Vinho argentino
Catena Zapata é "A Vinícola #1 do Mundo" na World's Best Vineyards 2023
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94 pontos
Guia Descorchados
Crítico Internacional
93 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
O excelente DV Catena Cabernet Malbec é elaborado com o emblemático corte argentino, combinando a exuberância de fruta da Malbec com a estrutura e elegância da Cabernet Sauvignon. Produzido para o mercado interno argentino, este vinho de pequena produção é exportado somente para o Brasil.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Leveduras selecionadas. Fermentação com controle de temperatura e 28 dias de maceração. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
"Cabernet Sauvignon: La Pirámide, com 940m de altitude. Malbec: Angélica, com 850m de altitude. Rendimento controlado e colheita manual."
Maturação
É maturado 12 meses em barricas de carvalho, 90% francesas e 10% americanas.
