Vinhos de GuardaCatena Alta Cabernet Sauvignon 2022
Código 39709 | Vinho argentino
Catena é "A marca de vinhos mais admirada do mundo" - Drinks International 2025
Produtor
Catena Bodega y ViñedosUvas
Cabernet Sauvignon (92%), Cabernet Franc (8%)
R$ 473,61
ou até 2x de R$ 236,81 sem juros
“Um clássico. Frutado e versátil, com taninos finos e sabores de frutas vermelhas que conferem complexidade e frescor.”
Guia Descorchados
Crítico de vinhos internacional
“Intensamente aromático, com final longo e saboroso. Um vinho lindamente elaborado, com um toque moderno.”
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
“Aromas intensos, corpo médio, com final frutado e persistente.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
O mais festejado Cabernet Sauvignon da Argentina, o Catena Alta combina potência e elegância em um conjunto equilibrado e harmonioso. A Catena Zapata é o maior nome da Argentina, e possivelmente da América do Sul. Elaborado com uvas de parcelas selecionadas de vinhedos situados a cerca de 940 metros de altitude, com rendimentos baixíssimos, este vinho, produzido apenas em safras excepcionais, impressiona pelo equilíbrio entre fruta e carvalho, além da notável concentração, finesse e complexidade. Recebe sempre altas pontuações da imprensa especializada.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Cachos inteiros prensados e fermentados 100% em barricas francesas de 500 litros por 10 a 20 dias, com leveduras selvagens, temperatura máxima de 28 °C e maceração entre 15 e 30 dias. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Agrelo, Luján de Cuyo, no vinhedo La Pirámide, Lote 3, a 950 metros de altitude, com solos aluviais de argila na superfície e seixos rolados em profundidade; em Villa Bastías, Tupungato, no Valle de Uco, no vinhedo Domingo, Lote 2, a 1.120 metros de altitude, com solos aluviais franco-siltosos e presença de calcário no subsolo; e em Altamira, San Carlos, no vinhedo Nicasia, Lote 2, a 1.095 metros de altitude, com solos aluviais de textura franca e seixos rolados na base.
Maturação
Maturado por 12 a 18 meses em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro uso.
