RaridadeGrands-Echezeaux Grand Cru 2011
Código 25614 | Vinho francês
R$ 6.053,30
ou até 6x de R$ 1.008,88 sem juros
94 pontos
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
91-93 pontos
Antonio Galloni
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
Echezeaux é um dos mais celebrados Grands Crus da Borgonha, originando vinhos complexos e potentes com magníficas notas de especiarias. Grands Échezeaux Grand Cru de Drouhin pode ser definido por palavras como elegância e perfeição. Apresenta uma paleta completa de frutas de caroço como cereja e damasco. Tem aromas de cacau e cedro. Na boca é aveludado e sedoso com final extremamente longo que deixa uma lembrança de chocolate.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Grand Cru Échezeaux Solos compostos de argila e calcário. Vinhedos de inclinação moderada voltados para o leste. Cultivo biodinâmico.
Maturação
Matura em barricas de carvalho francês (20% novas) de 14 a 18 meses.
