AchadoLos Vascos Sauvignon Blanc 2025
Código 39671 | Vinho chileno
R$ 149,90
90 pontos
Guia Descorchados
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
Sem dúvida, um dos mais deliciosos achados entre os Sauvignon Blancs do Chile. Fresco e macio no palato, é um branco repleto de notas de frutas cítricas e de final de boca prolongado. Uma escolha consistente de alta qualidade entre os brancos da América do Sul, foi destacado pela revista Vinous, de Antonio Galloni, como um vinho de excepcional relação qualidade/preço.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
07 a 09ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Leve
Vinificação
Colheita manual e mecânica, com desengace e resfriamento das uvas. Maceração pelicular de até 12 horas. Decantação a frio entre 4°C e 7°C, seguida de fermentação em tanques de aço inox a temperaturas controladas abaixo de 15°C.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Colchagua, no Chile, entre o Oceano Pacífico e a Cordilheira da Costa, nas áreas mais frias da propriedade Los Vascos. Solos aluviais de areia e argila, com presença de Tosca, rocha compacta formada por cinzas vulcânicas.
Maturação
Maturado em tanques de aço inox.
