AchadoLos Vascos Cromas Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022
Código 39672 | Vinho chileno
Produtor
Los Vascos (Rothschild-Lafite)Origem
Uvas
88% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 2% Carménère
Enólogo
Philippe RoletR$ 300,47
Sobre o vinho
Um vinho "delicioso" para James Suckling, que classificou a safra 2019 com 91 pontos, o Cromas é um achado entre os Cabernets chilenos. As uvas são colhidas de vinhas plantadas aos pés da Cordilheira da Costa, com solos de granito e uma extrema amplitude térmica. O vinho é maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês. Mostra ótima complexidade e a finesse que é a assinatura dos vinhos dos Domaines Barons de Rothschild (Lafite).
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação em tanques de aço inoxidável.
Vinhedo
Vinhedos localizados na região de Colchagua Valley em áreas com predomínio de temperaturas menos elevadas e influência do Oceano Pacífico. As vinhas são plantadas aos pés da cordilheira em Santa Lucia.
Maturação
50% do blend é transferido para barricas de carvalho francês onde permanece por um período de 12 meses.
