
Paleo Rosso 2019
Código 37757
R$ 1.630,31ou até 6x de R$ 271,72 sem juros
98 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
94 pontos
Wine & Spirits
Crítico Internacional
96 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
96 pontos
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
95 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
94 pontos
Wine Spectator
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Elaborado apenas com a casta Cabernet Franc, o Paleo rosso é provavelmente o mais emblemático vinho de Le Macchiole. “Uma versão mediterrânea do Château Cheval Blanc” para Robert Parker, “maravilhoso” para a Wine Spectator e dotado de “uma cristalina pureza olfativa” para o Gambero Rosso, é um dos grandes expoentes da casta Cabernet Franc, que no Bolgheri conta com as condições climáticas para ficar perfeitamente madura, sem o caráter vegetal de outras regiões. Um monumental supertoscano.
Tipo
Tinto
Temperatura
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Tempo de barrica
N/A
Teor alcóolico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação e maceração por 30 dias em tanques de concreto. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes dos vinhedos Casa Nuova, Vignone e Ulivino localizados na região costeira da Toscana, em Bolgheri. Solo composto por argila, areia, silte, pedras e calcário.
Maturação
Maturado por 20 meses em barricas de carvalho novas.