NovidadeRacines La Rinconada Pinot Noir 2021 - Magnum
Código 38727 | Vinho californiano
R$ 4.384,72ou até 6x de R$ 730,79 sem juros
“Este é um vinho cativante, muito bonito.”
Antonio Galloni
Crítico Internacional
“Uma bela expressão de um dos vinhedos mais reconhecidamente notáveis de Sta. Rita Hills.”
Robert Parker
Crítico Internacional
“Suculento e preciso, com ecos de groselha e pétalas secas.”
Wine Spectator
Crítico Internacional
Mapa do vinhedo
Sobre o vinho
A proximidade histórica de La Rinconada com Sanford & Benedict molda um Pinot Noir de grande distinção. A vinificação precisa e o envelhecimento equilibrado em carvalho francês ampliam nuances e profundidade, resultando em corpo médio e final elegante. Nas palavras de Robert Parker, é “uma bela expressão de um dos vinhedos mais notáveis de Sta. Rita Hills.”
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Colheita e seleção manuais, com cerca de dois terços de cachos inteiros. Fermentação espontânea com leveduras nativas. Manejo do mosto por foulage e pigeage antes da trasfega para barriques de 228 L.
Vinhedo
Uvas provenientes do vinhedo La Rinconada, localizado em Sta. Rita Hills, no condado de Santa Barbara, Califórnia. Parcela situada nas partes mais altas do vinhedo, marcada por solos escuros, profundos e pedregosos, classificados como Santa Lucia shaly clay loam. As videiras são provenientes de seleções Mt. Eden introduzidas por Richard Sanford.
Maturação
Maturado por 19 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas.
