Boya Cabernet Franc 2021
Código 36428 | Vinho chileno
R$ 256,56ou até 2x de R$ 128,28 sem juros
92 pontos
Guia Descorchados
Crítico Internacional
93 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
91 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Garcés Silva Family Vineyards
Garcés Silva é pioneira no cultivo da uva Pinot Noir e Sauvignon Blanc na região de San Antonio – Leyda, uma das regiões mais frias do Chile, localizada muito próxima do mar. Os vinhos da linha Amayna são considerados algumas das melhores descobertas do país. Robert Parker destacou seus Sauvignon Blanc como os melhores da América do Sul, enquanto o Amayna Pinot Noir já foi eleito o melhor tinto chileno pela Decanter. A linha Boya traz rótulos vibrantes e de excelente relação qualidade/preço. A vinícola também produz a linha Garden Blend, com produção muito limitada. Sempre elogiada pela crítica, Garcés Silva é referência em elegância e inovação.
Sobre o vinho
Este Cabernet Franc é deliciosamente fresco devido a localização especial de seus vinhedos e a proximidade do Oceano Pacífico no Valle de Leyda. Mostra aromas de frutas frescas como amora silvestres e framboesas, acompanhadas de uma nota herbácea própria da casta que, a medida que evolui na taça, passa a ser mais especiada, com final de pimenta suave e um toque de madeira quase imperceptível. Na boca, apresenta taninos firmes e acidez elevada equilibradas pelo final de boca frutado.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentação em tanques de aço inoxidável com remontagens muito suaves buscando pouca extração. Maceração total de apenas 10 dias.
Vinhedo
Vinhedos localizados no Valle de Leyda, San Antonio (Cerro Cordón Huinca).
Maturação
Maturado por 14 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso (10%) e terceiro uso (42%) e em foudre de 1200L (48%).
