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    • Braccale 2021

      Braccale 2021

      750ml

      Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi

      Código 36235

      R$ 231,59

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      Braccale 2021

      Braccale 2021

      Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi Código 36235

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      Sobre o vinho

      Com a assinatura do cultuado enólogo Jacopo Biondi Santi, o Braccale é um cativante corte do famoso clone de Sangiovese Grosso desenvolvido pelos Biondi Santi (BBS11) e Merlot. Musculoso, repleto de notas de especiarias, frutas vermelhas, tabaco, couro e menta e com uma profundidade sedutora, é um tinto de surpreendente qualidade para a sua faixa de preço. Bastante gastronômico, combina com carnes, massas e queijos.

      Harmonização

      • Carne vermelha, massas, queijos
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      Sobre o vinho

      Com a assinatura do cultuado enólogo Jacopo Biondi Santi, o Braccale é um cativante corte do famoso clone de Sangiovese Grosso desenvolvido pelos Biondi Santi (BBS11) e Merlot. Musculoso, repleto de notas de especiarias, frutas vermelhas, tabaco, couro e menta e com uma profundidade sedutora, é um tinto de surpreendente qualidade para a sua faixa de preço. Bastante gastronômico, combina com carnes, massas e queijos.

      Características

      País

      Itália

      Região

      Toscana

      Safra

      2021

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Sangiovese (80%) e Merlot (20%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Tradicional com controle de temperatura.

      Vinhedo

      Vinhedos plantados com o famoso clone BBS11 de Sangiovese e com Merlot em Maremma.

      Maturação

      Maturado entre 10 a 12 meses em carvalho francês de segundo e terceiro uso.

      Harmonização

      • Carne vermelha, massas, queijos
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