92
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Um Saint-Emilion "lindo e sensual" para Robert Parker, o Château Barde-Haut é uma pequena propriedade de apenas 17 hectares localizada no extremo leste da denominação. A vinícola é da mesma proprietária do Château Clos L'Eglise em Pomerol e elabora vinhos muito macios e concentrados.
92
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Wine
Spectator
2008
90
pontos
James
Suckling
2008
88-91
pontos
Antonio
Galloni
2008
17
pontos
Jancis
Robinson
2008
Um Saint-Emilion "lindo e sensual" para Robert Parker, o Château Barde-Haut é uma pequena propriedade de apenas 17 hectares localizada no extremo leste da denominação. A vinícola é da mesma proprietária do Château Clos L'Eglise em Pomerol e elabora vinhos muito macios e concentrados.
Produtor
Cru classé (Pomerol/St. Emilion)
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2008
Tipo
Tinto
Uva
blend
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Sim
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
As diversas castas do corte são recepcionadas e separadamente sofrem maceração a frio durante alguns dias antes do início da fermentação alcóolica. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Vinhedos próprios do château localizado na margem direita de Bordeaux. Solos típicos da regiãode Saint-Émilion com uma base argilosa-calcária que fornecem excelente drenagem para a Merlot e a Cabernet Franc. Rendimentos limitados. Colheita manual de cada casta a maturação ótima.
Maturação
O vinho é maturado entre 10 e 14 meses em barricas de carvalho francês novas e até 3 anos de uso.
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