NovidadeChâteau Quintus 2021
Código 36923 | Vinho francês
Produtor
Cru classé (Pomerol/St. Emilion)Uvas
Merlot (68%), Cabernet Franc (31%), Malbec (1%)
R$ 2.696,70
ou até 6x de R$ 449,45 sem juros
92-94 pontos
Antonio Galloni
Crítico Internacional
93 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Nas colinas de Saint-Émilion, os solos argilo-calcários e a boa ventilação garantiram maturação ideal mesmo em uma safra desafiadora para a produção deste belo tinto. A colheita manual e a vinificação delicada, com extrações suaves e fermentação em baixa temperatura, preservaram a pureza da fruta. No nariz, aparecem violetas e frutas maduras. Em boca, revela corpo suculento, taninos finos e final prolongado. Um Bordeaux refinado, com equilíbrio entre frescor, elegância e profundidade.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita e seleção cuidadosa dos cachos, seguidas de extrações suaves e fermentações a baixa temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados nas colinas de Saint-Émilion, na margem direita de Bordeaux, onde o Château Quintus ocupa um dos pontos mais altos da denominação. As parcelas estão distribuídas em encostas bem ventiladas, com excelente exposição solar e solos argilo-calcários com ótima drenagem natural.
Maturação
Maturado parcialmente em barricas de carvalho francês, sendo 36% novas.
