Château Beauregard 2010

Cru classé (Pomerol/St. Emilion)

Código 25705

• • Produtor

  • Cru classé (Pomerol/St. Emilion)

• • País

  • França

• • Região

  • Bordeaux

• • Safra

  • 2010

• • Tipo

  • Tinto

• • Uva

  • Merlot (75%) e Cabernet Franc (25%)

• • Volume

  • 750ml

• Teor alcoólico

• 14

• Temperatura de Serviço

• 18 a 20ºC

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• Mais de 10 anos

• Combinações enogastronômicas

• Carnes com molho. Paleta de cordeiro. Prato de peixes com molho de vinho tinto.

• Validade

• Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• 17,5 hectares de vinhedos, sendo 70% Merlot e 30% Caberent Franc. As vinhas têm 35 anos de idade e estão localizadas na região de Pomerol, no famoso planalto de Catusseau. Rendimentos limitados e colheita manual.

• Vinificação

• Vinificação separada por parcelas de vinhedos, sendo a fermentação alcoólica realizada com controle de temperatura durante 35 semanas. Fermentação malolática completa.

• Maturação

• Até 24 meses de estágio em barrica de carvalho novo. O vinho não é filtrado.

• Sobre a região

  Bordeaux

  

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• Sobre o produtor

  Cru classé (Pomerol/St. Emilion)

  

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