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    Château Fonroque 2018
    93

    pontos

    Château Fonroque 2018

    750ml

    Cru classé (Pomerol/St. Emilion)

    Código 35261

    R$ 833,66

    até 6x de R$ 138,94 sem juros

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    Château Fonroque 2018

    Château Fonroque 2018

    Cru classé (Pomerol/St. Emilion) Código 35261

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    Château Fonroque 2018

    R$ 833,66

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    Sobre o vinho

    Este Grand Cru Classé de Saint-Emilion é propriedade da família Moueix, proprietária do renomado Château Pétrus. Seus vinhedos são cultivados de maneira biodinâmica, respeitando o equilíbrio natural do terroir. O corte, predominantemente de Merlot e Cabernet Franc, resulta em um vinho elegante, sedoso e complexo, com taninos finos e ótima presença no paladar. Sua estrutura refinada e a harmonia entre fruta e especiarias proporcionam uma experiência única e memorável.

    Pontuações

    • 93

      pontos

      James
      Suckling
      2018

    • 93

      pontos

      Wine
      Spectator
      2018

    • 90

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2018

    • 90

      pontos

      Robert
      Parker
      2018

    Harmonização

    • Carnes em geral, massas e queijos.
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    Sobre o vinho

    Este Grand Cru Classé de Saint-Emilion é propriedade da família Moueix, proprietária do renomado Château Pétrus. Seus vinhedos são cultivados de maneira biodinâmica, respeitando o equilíbrio natural do terroir. O corte, predominantemente de Merlot e Cabernet Franc, resulta em um vinho elegante, sedoso e complexo, com taninos finos e ótima presença no paladar. Sua estrutura refinada e a harmonia entre fruta e especiarias proporcionam uma experiência única e memorável.

    Características

    País

    França

    Região

    Bordeaux

    Safra

    2018

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Merlot e Cabernet Franc

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14,5

    Temperatura de Serviço

    18 a 20°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Sim

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    As uvas são colhidas manualmente em pequenas caixas, seguidas de triagem, desengace e leve esmagamento. Maceração pré-fermentativa por 4 a 8 dias a 8°C. A fermentação ocorre em pequenos tanques de aço inoxidável, com temperatura controlada, e cada casta é vinificada separadamente. Após a fermentação e maceração, o vinho é prensado para separar o líquido das cascas. Fermentação malolática completa.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizado na região de Saint-Émilion, na margem direita de Bordeaux. Aproximadamente 17 hectares de vinhedos, cultivados em solo argilo-calcário, característico da região.

    Maturação

    Maturado em barricas de carvalho, sendo 30% novas.

    Harmonização

    • Carnes em geral, massas e queijos.
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