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    Coelheiros Vinha do Alto 2018

    Coelheiros Vinha do Alto 2018

    750ml

    Tapada de Coelheiros

    Código 37909

    R$ 940,30

    até 6x de R$ 156,72 sem juros

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    Coelheiros Vinha do Alto 2018

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    Tapada de Coelheiros Código 37909

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    Sobre o vinho

    A vinha do Alto, localizada no centro da Tapada de Coelheiros em uma leve encosta, é cercada por um pomar de nogueiras, um prado e um bosque de pinheiros mansos que inspiram o rótulo do vinho. Este belo branco tem cor amarelo palha com toques dourados. Aromaticamente, é complexo, com notas de citrinos maduros como lima e toranja, nuances de pêssego e uma leve nota de pólvora. No paladar, destaca-se pela vibração e acidez característica do Arinto, com textura sedosa e corpo elegante, equilibrando acidez e fruta harmoniosamente.

    Harmonização

    • Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.
    Baixar ficha técnica

    Sobre o vinho

    A vinha do Alto, localizada no centro da Tapada de Coelheiros em uma leve encosta, é cercada por um pomar de nogueiras, um prado e um bosque de pinheiros mansos que inspiram o rótulo do vinho. Este belo branco tem cor amarelo palha com toques dourados. Aromaticamente, é complexo, com notas de citrinos maduros como lima e toranja, nuances de pêssego e uma leve nota de pólvora. No paladar, destaca-se pela vibração e acidez característica do Arinto, com textura sedosa e corpo elegante, equilibrando acidez e fruta harmoniosamente.

    Características

    Região

    Alentejo

    Safra

    2018

    Uva

    Arinto (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13

    Temperatura de Serviço

    07 a 09ºC

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Uvas colhidas a mão e cachos prensados inteiros. Decantação estática por 24 horas. Fermentado em barricas de carvalho francês usadas de 500 litros.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos próprioss, da Vinha do Alto localizada no centro da Tapada de Coelheiros. Com solos graníticos e argilosos, é a maior área de castas brancas, especialmente Arinto, que é usada na produção do vinho. A cobertura do solo é melhorada com leguminosas para fixação natural de nitrogênio. A condução em Guyot bilateral melhora a fertilidade e otimiza a qualidade do vinho.

    Maturação

    Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês e mais 4 anos em garrafa.

    Harmonização

    • Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.
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