Limestone Hill Chardonnay 2019 - Mistral

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    • Limestone Hill Chardonnay 2019

      89

      pontos

      Limestone Hill Chardonnay 2019

      750ml

      De Wetshof

      Código 32273

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      Limestone Hill Chardonnay 2019

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      De Wetshof Código 32273

      R$ 282,23

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      Sobre o vinho

      Os solos argilosos pesados ricos em calcário permitem que esse Chardonnay emita toda sua expressão varietal e complexidade.
      O crítico Robert Parker descreve o vinho como: "Wetshof Estate Limestone Hill Chardonnay não passa por carvalho oferecendo impecável pureza, notas frescas de maça, pêssego e limão, textura rica e um final mineral que remete a nozes. Subestimado e menos tropical que a maioria dos Chardonnays não barricados, este vinho possui de longe mais equilibrio -para não falar finesse- do que 99% dos Chardonnays que já experimentei."

      Pontuações

      • 89

        pontos

        Robert
        Parker
        2019

      • 88

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2018

      • 16

        pontos

        Jancis
        Robinson
        2018

      • 91

        pontos

        Wine
        Spectator
        2016

      Harmonização

      • Frutos do mar, peixes, massas a base de queijos.
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      Sobre o vinho

      Os solos argilosos pesados ricos em calcário permitem que esse Chardonnay emita toda sua expressão varietal e complexidade.
      O crítico Robert Parker descreve o vinho como: "Wetshof Estate Limestone Hill Chardonnay não passa por carvalho oferecendo impecável pureza, notas frescas de maça, pêssego e limão, textura rica e um final mineral que remete a nozes. Subestimado e menos tropical que a maioria dos Chardonnays não barricados, este vinho possui de longe mais equilibrio -para não falar finesse- do que 99% dos Chardonnays que já experimentei."

      Características

      Produtor

      De Wetshof

      Safra

      2019

      Uva

      Chardonnay (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      9 a 11ºC

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      até 5 anos

      Vinificação

      Tradicional com controle de temperatura.

      Vinhedo

      Localizados em Robertson Valley. Idade das videiras; de 7 a 21 anos. Solos: argilo-calcários.

      Maturação

      Matura em tanque de aço inox em contato com as lias finas por 4 meses.

      Harmonização

      • Frutos do mar, peixes, massas a base de queijos.
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