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Elaborado com as uvas Merlot, Pinot Noir e Schiopettino, o rosado de Livio Felluga é uma das mais saborosas surpresas deste produtor que foi talvez o grande pioneiro na produção de vinhos brancos de altíssima qualidade em toda a Itália. O irresistível rosé é repleto de camadas de aromas florais e de frutas brancas, com um marcante toque refrescante que limpa o palato. Um grande rosado!
Elaborado com as uvas Merlot, Pinot Noir e Schiopettino, o rosado de Livio Felluga é uma das mais saborosas surpresas deste produtor que foi talvez o grande pioneiro na produção de vinhos brancos de altíssima qualidade em toda a Itália. O irresistível rosé é repleto de camadas de aromas florais e de frutas brancas, com um marcante toque refrescante que limpa o palato. Um grande rosado!
Produtor
Livio Felluga
País
Itália
Região
Friuli
Safra
2021
Tipo
Rosado
Uva
Merlot, Pinot Noir e Schioppettino
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
8 a 10ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
As uvas são desengaçadas e suavemente prensadas. O mosto assim obtido é clarificado por decantação. Segue-se a fermentação com temperatura controlada em tanques de aço inoxidável e terracota.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na região do Friuli. Solos compostos por marga e arenitos de origem eocênica. Colheita manual.
Maturação
Maturado por alguns meses em contato com as borras para realçar o sabor, cremosidade e o potencial de guarda. Depois do engarrafado, o vinho repousa em salas termocondicionadas para afinamento.
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