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    Pouilly-Fuissé 2022
    91

    pontos

    Pouilly-Fuissé 2022

    750ml

    Joseph Drouhin

    Código 37936

    R$ 990,48

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    Pouilly-Fuissé 2022

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    Joseph Drouhin Código 37936

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    Sobre o vinho

    Pouilly-Fuissé, o mais prestigioso vinho da região do Mâcon, é elaborado por Joseph Drouhin. Este branco seco revela uma exuberante expressão de frutas brancas, combinada com uma delicada mineralidade e excelente cremosidade no palato. Seu equilíbrio entre frescor e complexidade é uma verdadeira assinatura do terroir calcário da região, tornando um vinho sofisticado, com grande potencial de envelhecimento. Ideal para apreciar em diversas ocasiões.

    Pontuações

    • 91

      pontos

      Wine
      Spectator
      2022

    Harmonização

    • Peixes, frutos do mar, saladas e carnes brancas.
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    Sobre o vinho

    Pouilly-Fuissé, o mais prestigioso vinho da região do Mâcon, é elaborado por Joseph Drouhin. Este branco seco revela uma exuberante expressão de frutas brancas, combinada com uma delicada mineralidade e excelente cremosidade no palato. Seu equilíbrio entre frescor e complexidade é uma verdadeira assinatura do terroir calcário da região, tornando um vinho sofisticado, com grande potencial de envelhecimento. Ideal para apreciar em diversas ocasiões.

    Características

    País

    França

    Região

    Bourgogne

    Safra

    2022

    Uva

    Chardonnay (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13

    Temperatura de Serviço

    09 a 11ºC

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    As uvas são colhidas manualmente e prensadas em prensa pneumática. Após a decantação, o mosto fermenta 2/3 em cubas de inox e 1/3 em barricas de carvalho de 500 litros.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Pouilly-Fuissé, no sul da Borgonha, França. Essa denominação abrange quatro comunas: Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson e Chaintré, todas situadas na sub-região do Mâconnais.

    Maturação

    Maturado de 6 a 10 meses em cubas de aço inoxidável e barris de carvalho de 500 litros usadas.

    Harmonização

    • Peixes, frutos do mar, saladas e carnes brancas.
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