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Quinta da Fonte Souto Florão 2017
Código 32285 | Vinho português
Origem
Uvas
Aragonez (32%), Trincadeira (25%), Cabernet Sauvignon (22%), Alfrocheiro (19%) e Alicante Bouschet (2%)
Enólogo
Charles SymingtonR$ 237,74
R$ 142,64
16.5 pontos
Jancis Robinson
Crítico de vinhos internacional
17 pontos
Revista de Vinhos
Crítico de vinhos internacional
92 pontos
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
Um grande achado da região do Alentejo com a chancela da família Symington, o Florão é elaborado com uvas colhidas em vinhedos de altitude elevada em Portalegre, a porção mais fresca do Alentejo. Produzido com um interessante corte das castas Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alfrocheiro e um toque de Alicante Bouschet e Syrah, é maturado em barricas usadas de 400 litros de carvalho francês. Um vinho sedoso e convidativo, que combina notas de frutas silvestres e especiarias com um interessante toque terroso no palato.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios, situados nas encostas do Parque Natural da Serra de Mamede perot de Portalegre.
Maturação
50% do lote estagiou em carvalho francês de 400 litros de terceiro e quarto ano.
