Vinho de GuardaLuis Pato Quinta do Ribeirinho Pé Franco 2019
Código 37221 | Vinho português
R$ 2.759,43
ou até 6x de R$ 459,91 sem juros
“Apresenta um nariz explosivo, elegante e perfumado, marcado por grande pureza e ausência de qualquer rusticidade. Esta safra é certamente uma das mais elegantes já produzidas para este vinho.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
“Um Baga puro de perfil balsâmico, com notas de frutas escuras amassadas, pedra e um toque herbáceo. Em boca é carnudo, com boa expressão de fruta, taninos macios e final delicado.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
Este icônico vinho tinto português é uma das grandes relíquias do enólogo e produtor Luís Pato, na região da Bairrada. Proveniente de uma área ampliada para 2,5 ha, nasce de um sonho concebido há mais de duas décadas: recriar o estilo dos vinhos pré-filoxéricos. Assim surgiu o Pé Franco. Para isso, foram plantados 1,2 ha de Baga diretamente em solo arenoso, como era prática na Europa antes da filoxera. De baixíssimo rendimento, cada videira produz apenas um cacho — são necessárias cerca de seis videiras para originar uma única garrafa.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita manual com rigorosa seleção. Vinificação tradicional com extração cuidadosa, preservando a identidade da casta e a pureza da fruta.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na Bairrada, em solos arenosos, com vinhas não enxertadas (pé franco), plantadas para evitar a filoxera. Baixíssima produtividade, com cerca de um cacho por videira.
Maturação
Maturado por 24 meses em barricas de carvalho.
