Vinho de GuardaLuis Pato Quinta do Ribeirinho Pé Franco 2019 - Magnum
Código 39790 | Vinho português
R$ 5.639,29
ou até 6x de R$ 939,88 sem juros
“Apresenta um nariz explosivo, elegante e perfumado, marcado por grande pureza e ausência de qualquer rusticidade. Esta safra é, certamente, uma das mais elegantes já produzidas para este vinho.”
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
“Um Baga puro de perfil balsâmico, com notas de frutas escuras amassadas, pedra e um toque herbáceo. Em boca é carnudo, com boa expressão de fruta, taninos macios e final delicado.”
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
Este icônico vinho tinto português é uma das grandes relíquias do enólogo e produtor Luís Pato, na região da Bairrada. Proveniente de uma área ampliada para 2,5 ha, nasce de um sonho concebido há mais de duas décadas: recriar o estilo dos vinhos pré-filoxéricos. Assim surgiu o Pé Franco. Para isso, foram plantados 1,2 ha de Baga diretamente em solo arenoso, como era prática na Europa antes da filoxera. De baixíssimo rendimento, cada videira produz apenas um cacho — são necessárias cerca de seis videiras para originar uma única garrafa.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Colheita manual com rigorosa seleção. Vinificação tradicional com extração cuidadosa, preservando a identidade da casta e a pureza da fruta.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na Bairrada, em solos arenosos, com vinhas não enxertadas (pé franco), plantadas para evitar a filoxera. Baixíssima produtividade, com cerca de um cacho por videira.
Maturação
Maturado por 24 meses em barricas de carvalho.
