Best BuySassoalloro 2023
Código 39202 | Vinho italiano
Uvas
Sangiovese Grosso BBS11
Enólogo
Jacopo Biondi SantiR$ 499,90ou até 5x de R$ 99,98 sem juros
“Um vinho harmonioso.”
Wine Enthusiast
Crítico Internacional
Mapa do vinhedo
Sobre o vinho
Verdadeiro superstar toscano — desde sua primeira safra em 1991 — este tinto Sangiovese é fresco, redondo e dinâmico, e carrega a grande tradição Biondi Santi. É um grande sucesso, combinando intensidade, concentração e riqueza aromática com muita classe e um toque aristocrático. O nome Sassoalloro deriva de uma rocha errática de origem vulcânica, sobre a qual inúmeras lendas foram criadas ao longo dos séculos. Trata-se de um vinho profundo e moderno, delicioso de se beber. Altamente recomendado!
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
As uvas foram colhidas e cuidadosamente selecionadas, com desengace total. As fermentações alcoólica e malolática ocorreram em tanques de aço inox, sob controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na Maremma, na Toscana, cultivados em solos de galestro.
Maturação
Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês, seguido de 3 meses em garrafa.
