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    • Sassoalloro Toscana IGT 2020

      Sassoalloro Toscana IGT 2020

      750ml

      Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi

      Código 35988

      R$ 430,58

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      Sassoalloro Toscana IGT 2020

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      Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi Código 35988

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      Sobre o vinho

      Verdadeiro superstar toscano, o Sassoalloro é um grande sucesso, combinando intensidade, concentração e riqueza aromática com muita classe e um toque aristocrático. Trata-se de um vinho profundo e moderno, delicioso de se beber. Altamente recomendado!

      Harmonização

      • Carnes vermelhas, cordeiro, massas e queijos.
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      Sobre o vinho

      Verdadeiro superstar toscano, o Sassoalloro é um grande sucesso, combinando intensidade, concentração e riqueza aromática com muita classe e um toque aristocrático. Trata-se de um vinho profundo e moderno, delicioso de se beber. Altamente recomendado!

      Características

      País

      Itália

      Região

      Toscana

      Safra

      2020

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Sangiovese Grosso - BBS11 (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Sim

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Em tanques de aço com controle de temperatura para manter ao máximo o frescor e dar um toque floral ao vinho. Fermentação malolática completa.

      Vinhedo

      Vinhedos localizados sobre as colinas de argila Galestro, muito típicas da Toscana. Vinhas com idade média de 15-25 anos.

      Maturação

      Maturado 14 meses em barricas de carvalho francês.

      Harmonização

      • Carnes vermelhas, cordeiro, massas e queijos.
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