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    • Vosne-Romanée 2019 - Meia gfa.

      93

      pontos

      Vosne-Romanée 2019 - Meia gfa.

      375ml

      Joseph Drouhin

      Código 35888

      R$ 718,00

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      Sobre o vinho

      Vosne-Romanée é uma das regiões de maior prestígio da Borgonha. Este é uma verdadeira joia feita com uvas provenientes de minúsculos lotes de 3 Premier Crus excepcionais: Les Malconsorts, vizinho do Grand Cru La Tâche, Petit Monts, que é chamado na Borgonha de "pequeno Richebourg" e do Les Chaumes, que faz fronteira com Les Malconsorts e com La Tâche. Uma verdadeira raridade, de minúscula produção, que nessa safra 2019 mostra charme, delicadeza e complexidade.

      Pontuações

      • 93

        pontos

        James
        Suckling
        2019

      • 89-90

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2019

      • 88-90

        pontos

        Robert
        Parker
        2019

      Harmonização

      • Carnes grelhadas e cordeiro.
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      Sobre o vinho

      Vosne-Romanée é uma das regiões de maior prestígio da Borgonha. Este é uma verdadeira joia feita com uvas provenientes de minúsculos lotes de 3 Premier Crus excepcionais: Les Malconsorts, vizinho do Grand Cru La Tâche, Petit Monts, que é chamado na Borgonha de "pequeno Richebourg" e do Les Chaumes, que faz fronteira com Les Malconsorts e com La Tâche. Uma verdadeira raridade, de minúscula produção, que nessa safra 2019 mostra charme, delicadeza e complexidade.

      Características

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2019

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Pinot Noir (100%)

      Volume

      375ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Desengace total, fermentação e maceração de 2 a 3 semanas em pequenas cubas abertas, pontuadas por punção e remontagens. As leveduras são indígenas (naturais).

      Vinhedo

      Uvas provenientes do vinhedo Les Malconsorts, que é um triângulo próximo a La Tâche, Petit Monts ao norte de Nuits-Saint-Georges, Borgonha. Solo calcário com excelente drenagem. Sistema de condução Guyot. Rendimentos baixos e limitados.

      Maturação

      Maturado entre 14 e 16 meses em barricas de carvalho, sendo 20-25% novas.

      Harmonização

      • Carnes grelhadas e cordeiro.
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