15% OFF
Kadette Cape Blend 2020
Código 37087 | Vinho sul-africano
R$ 294,20
R$ 250,07ou até 2x de R$ 125,04 sem juros
92 pontos
James Suckling
Crítico Internacional
91 pontos
Tim Atkin
Crítico Internacional
Sobre o vinho
Saboroso corte de Cabernet Sauvignon, Pinotage e Merlot, elaborado por Kanonkop, um dos maiores nomes do vinho sul-africano. Frutado, exuberante e muito agradável na boca. Excelente relação qualidade/preço.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
3-4 dias de maceração com as cascas em cuba de aço inoxidável aberta com temperaturas controladas (com um máximo de 29ºC). Pigeage diariamente do mosto.
Vinhedo
Solo de granito decomposto tipo Hutton e Cloveley. Rendimento de 6 tonha. O clima é frio e úmido no inverno e quente e seco no verão.
Maturação
Permanece por até 16 meses em barricas francesas (de Nevers) de 225 litros (estilo da Borgonha).
