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Revolution Tannat Syrah 2020
Código 2243200
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Sobre o vinho
Os vinhos da "Série Revolution" de Viña Progreso são concentrados e sedosos no palato. São vinhos que refletem o clima e solo da região, mostrando a modernidade e a juventude da vinícola, em um estilo fácil de gostar. Este tinto combina a estrutura típica da uva Tannat com o toque cremoso e as notas de frutas maduras da Syrah, resultando em um vinho completo, macio e convidativo, perfeito para acompanhar uma grande variedade de pratos.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
N/A
Teor alcoólico
13,5%
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Maceração a frio com controle de temperatura (10 a 12°C) em tanques de aço inoxidável entre 4 e 6 dias. Fermentação durante 20 dias (22º a 26ºC).
Vinhedo
Vinhedos localizados na região de Progreso Village com vinhas entre 10 e 20 anos de idade.
Maturação
Permanece entre 3 e 4 meses em barricas de carvalho francês e americano de segundo uso.
