Carmen Premier 1850 Reserva Merlot 2021

Sobre o vinho

Um dos melhores Merlot do Chile, de grande reputação. O bouquet é intenso e complexo, cheio de frutas vermelhas, especiarias e tostado. Na boca é encorpado e rico, bastante concentrado, com taninos finos e macios. Combina muito bem com pizzas e massas, sendo também ótimo para ser bebido sozinho.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Viña Carmen

País

Chile

Região

Valle de Colchagua

Safra

2021

Tipo

Tinto

Uva

90% Merlot e 10% Malbec

Volume

750ml

Teor alcoólico

13,5

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Validade

2024-12-31T00:00:00Z

Vinificação

Tradicional, com controle de temperatura. Maceração pré fermentativa a frio por 7 dias para extração dos aromas primários e a intensidade da cor. Fermentação maloláctica natural.

Vinhedo

Uvas provenientes dos vinhedos próprios localizados em Lolol, Pumanque, Marchigue e Apalta, pequenos vales dentro do Vale do Colchagua. As diferenças geográficas entre essas zonas agregam complexidade e frescor ao corte final.

Maturação

80% do vinho envelhece por 9 meses em carvalho americano e francês.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Carmen Premier 1850 Reserva Merlot 2021