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    Carmen Premier 1850 Reserva Pinot Noir 2022

    Carmen Premier 1850 Reserva Pinot Noir 2022

    750ml

    Viña Carmen

    Código 37040

    R$ 143,65

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    Carmen Premier 1850 Reserva Pinot Noir 2022

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    Sobre o vinho

    Um dos maiores achados entre os vinhos chilenos elaborados com a casta Pinot Noir, o Carmen Premier 1850 é elaborado com uvas de um vinhedo na fria região de Leyda, próximo ao oceano Pacífico. As uvas são colhidas a mão e cuidadosamente selecionadas. Trata-se de um tinto elegante, que combina notas de frutas silvestres com um bom caráter varietal. Macio e sedoso, é uma bela pedida para os apreciadores desta casta.

    Harmonização

    • Carnes em geral, queijos e massas.
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    Sobre o vinho

    Um dos maiores achados entre os vinhos chilenos elaborados com a casta Pinot Noir, o Carmen Premier 1850 é elaborado com uvas de um vinhedo na fria região de Leyda, próximo ao oceano Pacífico. As uvas são colhidas a mão e cuidadosamente selecionadas. Trata-se de um tinto elegante, que combina notas de frutas silvestres com um bom caráter varietal. Macio e sedoso, é uma bela pedida para os apreciadores desta casta.

    Características

    País

    Chile

    Região

    Aconcagua

    Safra

    2022

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Pinot Noir (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    12,5

    Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    Maceração a frio po 12 dias. Vinificação tradicional em cuba aberta com controle de termperatura. Fermentação malolática completa.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos selecionados nos vales de Leyda e Casablanca, localizados no Norte do Chile perto do litoral pacífico. Rendimento limitado e colheita manual.

    Maturação

    Maturado por 10 meses em barricas de carvalho francês e mais 2 meses em garrafa.

    Harmonização

    • Carnes em geral, queijos e massas.
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