Château Cheval Blanc Saint-Émilion 2019 - Mistral

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    Château Cheval Blanc Saint-Émilion 2019
    100

    pontos

    Château Cheval Blanc Saint-Émilion 2019

    750ml

    Cru classé (Pomerol/St. Emilion)

    A venda deste produto está restrita em 01 garrafa por CPF

    Código 36734

    R$ 21.264,96

    até 6x de R$ 3.544,16 sem juros

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    Château Cheval Blanc Saint-Émilion 2019

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    Cru classé (Pomerol/St. Emilion) Código 36734

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    Sobre o vinho

    Um dos melhores vinhos de Saint-Émilion, que sempre são colocados no mesmo patamar dos cinco Premiers Grands Crus Classés do Médoc. Descrito como "estonteante, potente e luxuriante"por Parker, além de ser apontado como "possivelmente o melhor Cheval Blanc da década".

    Pontuações

    • 100

      pontos

      James
      Suckling
      2019

    • 100

      pontos

      Robert
      Parker
      2019

    • 97

      pontos

      Wine
      Enthusiast
      2019

    • 97

      pontos

      Wine
      Spectator
      2019

    Harmonização

    • Bife Wellington, Tournedos Rossini e Carneiro.
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    Sobre o vinho

    Um dos melhores vinhos de Saint-Émilion, que sempre são colocados no mesmo patamar dos cinco Premiers Grands Crus Classés do Médoc. Descrito como "estonteante, potente e luxuriante"por Parker, além de ser apontado como "possivelmente o melhor Cheval Blanc da década".

    Características

    País

    França

    Região

    Bordeaux

    Safra

    2019

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14,5

    Temperatura de Serviço

    18 a 20°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Sim

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Maturação à frio das uvas. Vinificação separada de cada parcela, leveduras indígenas (selecionadas na propriedade), extração suave, maceração longa, remoagem manual e uma única délestage durante o período de 4 semanas de estágio em cuba. Fermentação malolática completa.

    Vinhedo

    Vinhedo próprio localizado na denominação de Saint-Émilion, na margem direita de Bordeaux. Solos de argilo azul e calcário. Rendimentos limitados. Colheita manual.

    Maturação

    Envelhecido durante 16 meses em barricas de carvalho francês 100% novas.

    Harmonização

    • Bife Wellington, Tournedos Rossini e Carneiro.
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