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    • Los Vascos Cabernet Sauvignon 2021 - Meia gfa.
      90

      pontos

      Los Vascos Cabernet Sauvignon 2021 - Meia gfa.

      375ml

      Los Vascos (Rothschild-Lafite)

      Código 36800

      R$ 99,74

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      Los Vascos Cabernet Sauvignon 2021 - Meia gfa.

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      Los Vascos (Rothschild-Lafite) Código 36800

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      Sobre o vinho

      O Cabernet Sauvignon de Los Vascos é incrivelmente elegante e gastronômico, mostrando suculentas notas de fruta madura. O segredo deste grande achado é o baixo rendimento das uvas - metade da média da região. O longo contato com as borras finas (sur lie), deixa o vinho ainda mais interessante e complexo. Este Cabernet Sauvignon oferece uma ótima profundidade de fruta e concentração mesmo sem passagem por barricas, mostrando o inconfundível caráter do Vale do Colchagua. É um Cabernet refinado, macio e convidativo, fácil de beber e de gostar.

      Pontuações

      • 90

        pontos

        James
        Suckling
        2021

      • 89

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2021

      Harmonização

      • Carnes elaboradas e cordeiro.
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      Sobre o vinho

      O Cabernet Sauvignon de Los Vascos é incrivelmente elegante e gastronômico, mostrando suculentas notas de fruta madura. O segredo deste grande achado é o baixo rendimento das uvas - metade da média da região. O longo contato com as borras finas (sur lie), deixa o vinho ainda mais interessante e complexo. Este Cabernet Sauvignon oferece uma ótima profundidade de fruta e concentração mesmo sem passagem por barricas, mostrando o inconfundível caráter do Vale do Colchagua. É um Cabernet refinado, macio e convidativo, fácil de beber e de gostar.

      Características

      País

      Chile

      Safra

      2021

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Cabernet Sauvignon (100%)

      Volume

      375ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Sim

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Vinificação em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura (25 a 27ºC). Maceração entre 10 e 15 dias.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos localizados na região do Vale de Colchagua.

      Maturação

      Maturado por 3 meses em tanques de aço inoxidável, o que confere um paladar único.

      Harmonização

      • Carnes elaboradas e cordeiro.
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