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    Mercurey Vielles Vignes 2021

    Mercurey Vielles Vignes 2021

    750ml

    Faiveley

    Código 37001

    R$ 626,66

    até 6x de R$ 104,44 sem juros

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    Mercurey Vielles Vignes 2021

    Mercurey Vielles Vignes 2021

    Faiveley Código 37001

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    Sobre o vinho

    Domaine Faiveley é especialista em Mercurey, produzindo alguns dos maiores achados da Borgonha nesta denominação. Este delicioso Borgonha tinto é feito com uvas de vinhedos com no mínimo 30 anos de idade. Rico, com suculentas notas de cerejas, bom volume e um agradável toque terroso, é um Borgonha de excelente corpo e grande tipicidade. Um dos melhores segredos desta denominação.

    Harmonização

    • Carnes em geral, queijos e massas.
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    Sobre o vinho

    Domaine Faiveley é especialista em Mercurey, produzindo alguns dos maiores achados da Borgonha nesta denominação. Este delicioso Borgonha tinto é feito com uvas de vinhedos com no mínimo 30 anos de idade. Rico, com suculentas notas de cerejas, bom volume e um agradável toque terroso, é um Borgonha de excelente corpo e grande tipicidade. Um dos melhores segredos desta denominação.

    Características

    Produtor

    Faiveley

    País

    França

    Região

    Bourgogne

    Safra

    2021

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Pinot Noir (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13

    Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não se Aplica

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    Após a colheita manual, as uvas são desengaçadas e fermentadas. O processo de fermentação alcoólica ocorre em cubas de inox, a uma temperatura controlada, e dura cerca de 1 a 2 semanas.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados na denominação Mercurey, que é uma das regiões vinícolas da Côte Chalonnaise, na Borgonha, França.

    Maturação

    Maturado de 12-18 meses em barricas de carvalho francês.

    Harmonização

    • Carnes em geral, queijos e massas.
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