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    • Meursault Perrières 1er Cru 2021

      Meursault Perrières 1er Cru 2021

      750ml

      Joseph Drouhin

      Código 37948

      R$ 3.386,71

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      Meursault Perrières 1er Cru 2021

      Meursault Perrières 1er Cru 2021

      Joseph Drouhin Código 37948

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      Sobre o vinho

      Perrières é considerado o mais mineral e rico dos Premier Crus de Meursault. Um vinho complexo e generoso, de rara elegância. Esta irresistível versão de Drouhin é delicada e repleta de notas florais. “Outstanding” e “maravilhosamente longo” para a Burghound, o Perrières é um branco complexo e intenso – um ótimo exemplo dos grandes vinhos da Côte d’Or.

      Harmonização

      • Aves de carne escura e caça.
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      Sobre o vinho

      Perrières é considerado o mais mineral e rico dos Premier Crus de Meursault. Um vinho complexo e generoso, de rara elegância. Esta irresistível versão de Drouhin é delicada e repleta de notas florais. “Outstanding” e “maravilhosamente longo” para a Burghound, o Perrières é um branco complexo e intenso – um ótimo exemplo dos grandes vinhos da Côte d’Or.

      Características

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2021

      Uva

      Chardonnay (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      11 a 13ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Prensagem lenta das uvas. O vinho vai diretamente para as barricas após o débourbage (decantação do vinho branco para reduzir os sedimentos).

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos localizados em Meursault, na região conhecida como Côte des Blancs, poucos quilômetros ao sul de Beaune. Solo pedregosos ("Perrières"), com afloramento de camadas secas e calcário.

      Maturação

      Envelhecido em barricas francesas (25% carvalho novo) durante 12 meses.

      Harmonização

      • Aves de carne escura e caça.
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