• Teor alcoólico

• 12.5

• Temperatura de Serviço

• 9 a 11ºC

• Corpo

• Leve

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• Pronto para consumo

• Combinações enogastronômicas

• Queijos de cabra, peixes e frutos do mar.

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• As uvas são originárias de 3 vinhedos diferentes, todos localizados na região de Franschloeck. Os vinhedos têm entre 8 e 14 anos de idade.

• Vinificação

• Prensagem leve e contato pelicular por uma noite. A fermentação ocorre em cuba de aço inoxidável com temperatura controlada a 12.

• Maturação

• Nenhuma passagem em barrica.