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Delicioso achado da vinícola Quinta do Soalheiro, reconhecida pela crítica especializada pela qualidade de seus Alvarinhos, este rosé é um elegante blend das uvas Pinot Noir e Alvarinho. Frutado, mineral e fresco, é um vinho que agrada fácil. Ótima opção para ser tomado como aperitivo ou para acompanhar uma diversidade de pratos, por sua versatilidade nas harmonizações.
Harmonização
Delicioso achado da vinícola Quinta do Soalheiro, reconhecida pela crítica especializada pela qualidade de seus Alvarinhos, este rosé é um elegante blend das uvas Pinot Noir e Alvarinho. Frutado, mineral e fresco, é um vinho que agrada fácil. Ótima opção para ser tomado como aperitivo ou para acompanhar uma diversidade de pratos, por sua versatilidade nas harmonizações.
Produtor
Soalheiro
País
Portugal
Região
Minho
Safra
2022
Tipo
Rosado
Uva
Alvarinho (70%) e Pinot Noir (30%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos de altitude mais elevada na sub-região de Monção Melgaço.
Maturação
Não passa por madeira para preservar o frescor da fruta.
Harmonização
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