Black Friday35% OFF
Boekenhoutskloof Sémillon 2017
Código 34302 | Vinho sul-africano
R$ 563,93
R$ 366,55ou até 3x de R$ 122,18 sem juros
89 pontos
Robert Parker
Crítico Internacional
17.5 pontos
Jancis Robinson
Crítico Internacional
Conteúdo exclusivo sobre o Produtor
Sobre o vinho
Este soberbo Semillon sul-africano é "um dos melhores do país", na opinião de Jancis Robinson. Um branco que fica mais complexo e cheio com alguns anos de guarda, mostrando grande profundidade e finesse. As ótimas notas cítricas ajudam a deixar o vinho fresco e muito equilibrado. Um grande branco.
Tipo
Branco
Temperatura de serviço
11 a 13ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
12,5%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
A fermentação alcoólica do vinho ocorre em barricas 100% novas de carvalho francês de Allier e Vosges. A fermentação malolática acontece parcial e naturalmente nos barris. Ele foi engarrafado sem estabilização por frio, com leve filtração.
Vinhedo
Vinhedos arenosos situados na região de Franschhoek, no distrito de Paarl, na Coastal Region, na província de Western Cape.
Maturação
Maturado12 meses em barricas de carvalho francês Allier e Vosges, em cave fria a 5ºC, sem batônnage.
